食品發熱包的主要危害在于可能會造成、等安全問題。
首先，一些自熱食品加熱包的溫度可達200攝氏度以上，甚至有可能發生意外燃燒情況，對于沒有接觸過這類產品的消費者而言存在一定的安全隱患。。其次，“食用自帶調料的火鍋底料或配料時一定要注意量。”“部分生產廠家為追求利潤會在產品中添加大量辣椒素和化學成分。”在過量攝入的情況下對身體健康有害。“目前市場上的加熱包種類參差不齊使用不當可能引發‘’的情況也屢有出現”。此外，如果食用的食物本身屬于生冷食材且加上外來的高溫氣體很可能導致該類預包裝的“即煮型”便當盒產生一定風險等級的安全隱患；同時由于內里加熱水過程會產生熱量并伴隨蒸汽的產生而產生的壓力變化也會帶來潛在的風險因素 。因此不建議長期頻繁地購買和使用帶有這種飯煲的產品. 總的來說,合理選擇飲食,保持衛生健康的生活方式是維護人體健康的基石.。另外還需注意根據自身身體條件來吃這些所謂的便攜式快餐，如果有基礎疾病的話可能會有誘發急性心腦血管事件的可能 . 所以建議大家謹慎選購此類商品并且不要盲目相信某些宣傳廣告..盡量還是以傳統的烹飪方法為主吧!
