在冬季大家喜美味，也常常吃的便是火鍋店了。殊不知某些在吃麻辣燙的情況下，某些全是三五成群的人聚在一起，那樣在吃麻辣燙的情況下才很有可能吃到大量的食材，更為豐富多彩。殊不知倘若只有一個人得話，想吃火鍋得話，很有可能說不是方法吃的。殊不知當時就擁有一種當紅的火鍋店，很有可能一個人吃，而且火鍋店的菜品種類也是十分豐富多彩的，那便是——自熱小火鍋。

這類自熱小火鍋當時愈來愈多的出當時大家的視野中，無論是工薪族，或是歇息在家里，僅有是一個人，并且又想吃火鍋的情況下，就很有可能買上那樣一份自熱小火鍋，十分的便捷，僅有把食材放入頂層的菜盤里，然后把自熱包放到小盒子的底端以后，再將食材跟自熱包上面添加冷水，然后蓋緊外蓋等候大致15分鐘上下，就很有可能吃到一頓熱騰騰的自助小火鍋了。有很多人是弄不懂他到底是如何發燙的，因此對它的難題也造成了一定的提出質疑。那麼來討論一下這類自熱小火鍋到底是如何發燙的？

進一步這種自熱小火鍋的發燙基本原理也是十分的簡易的，大家都知道自熱小火鍋里邊有一個自助小火鍋自熱包，這一發熱包里邊裝的是一些化學物質，當這一加熱包再添加了水以后，鋁化學物質在跟水反映以后，便會造成很多的熱，由于這類反映也會造成氡氣，因此在利用這類自熱小火鍋的情況下，一定不可以見用火，并且要留心自然通風。此外加熱包在與水造成反映后，溫度也是會回暖到十分高的，因此在利用這類自熱小火鍋的情況下，一定要留心不必去碰觸它的底端，以防燙傷起泡。

那麼對這類自熱小火鍋，也會出現很多人造成那樣一個疑難問題，便是這兒的食材是否會被煮開，并且是否會有一些危害身心健康的玩意兒？進一步對食材是否會被煮開，這個問題是無須擔憂的，由于這種菜大部分全是早已煮開的了，因此在利用的情況下就無須擔憂煮不太熟的難題造成。