食品類型發熱包是一種新式的節能環保產品.發熱包加熱食品類事實上便是無防布包裝的發熱劑跟水與眾不同造成反映的結果,發熱劑遇水造成化學變化造成能源,不需要用火,發熱過程不造成一切有害物,商業保險、方便快捷、環境保護。能在10~15分鐘內靈巧加熱食品類跟飲品,如:白米飯、鮮面條、菜式、料汁、粥、牛乳、現磨咖啡、酒、茶等。
發熱包關鍵成份有鋁粒、蘇打、純堿跟氫氧化鈣等構成,其發熱原理是氫氧化鈣(生石灰粉)與水反映轉化成碳酸鈉釋放發熱量,進一步與純堿反映釋放發熱量對飯食開展加熱。反映化學物質很有可能不一樣,但發熱原理是根據化學變化放熱反應的。這類方法存有加熱靈巧長期,生產制造成本便宜等優勢。
在其中發熱包關鍵化學變化為:
生石灰粉與水反映放熱反應:CaO H2O=Ca(OH)2 heat
石灰與純堿反映:Ca(OH)2 Na2CO3=2NaOH CaCO3
鋁與氫氧化鈉溶液:2Al 2NaOH H2O=2NaAlO2 3H2汽體 heat
發熱包現階段廣泛利用于食品類與飲品的加熱,如:自助小火鍋、白米飯、鮮面條、菜式、料汁、粥、牛乳、現磨咖啡、茶等,也可利用于室外旅游、野外工作這些
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